フランスでは、毎年2月2日の「La Chandeleur（ラ・シャンドルール／聖燭祭）」にクレープを食べる習慣があります。
この記事では、
- Chandeleur はどんな祝日？
- なぜクレープを食べるの？
- 光・太陽との関係
- キリスト教の歴史的背景
- 農民の迷信
- クレープにまつわるフランス語単語
- フランスの家庭の過ごし方
などを、文化＋フランス語学習の両面から詳しく解説します。
La Chandeleur（ラ・シャンドルール）とは？
🇫🇷 la Chandeleur
（ラ シャンドルール）
＝ 聖燭祭（2月2日）
語源は chandelle（ろうそく）。
「光（La lumière）」を象徴する日で、冬の終わりと春の訪れを願う行事です。
なぜクレープを食べるの？理由は３つ
フランス人がクレープを食べる理由には、次の３つの説があります。
クレープの形と色が “太陽” を象徴するから
クレープは 丸くて黄金色。
これは 太陽（le soleil） を表していると言われています。
- 春を呼ぶ太陽の象徴
- 冬の終わりを告げる光のメタファー
- 焼いて裏返す動作が “日の出” を表す
という文化的意味があります。
カトリックの伝統行事がルーツ
およそ1500年前、教皇 Gélase Ier が信者にガレットを振る舞ったことが起源とされます。
信者はろうそくを手に行進し、この日が “光の祝祭” として定着しました。
→ のちにガレットがクレープへと変化しました。
農民の迷信：「クレープを食べないと小麦が枯れる」
昔のフランスでは、農民のあいだに次の迷信がありました。
「Chandeleur にクレープを食べないと、小麦畑がダメになる」
豊作祈願としてクレープを焼き、春を待ったのです。
宗教＋農耕＋太陽信仰
これらが混ざり合って、現在のクレープの日になりました。
クレープの日に使うフランス語単語（発音つき）
🇫🇷 la Chandeleur（ラ シャンドルール）＝ 聖燭祭
🇫🇷 la fête des chandelles（ラ フェット デ シャンデル）＝ ろうそくの祭り
🇫🇷 une fête religieuse（ユヌ フェット ルリジューズ）＝ 宗教的な祝祭
🇫🇷 le 2 février（ル ドゥ フェヴリエ）＝ 2月2日
🇫🇷 la lumière（ラ リュミエール）＝ 光
🇫🇷 la crêpe（ラ クレープ）＝ クレープ
🇫🇷 le soleil（ル ソレイユ）＝ 太陽
🇫🇷 la poêle（ラ プワル）＝ フライパン
🇫🇷 des bougies（デ ブジ）＝ ろうそく
🇫🇷 l’arrivée du printemps（ラリヴェ デュ プランタン）＝ 春の訪れ
クレープ＆ガレットを作ってお祝いしよう！
フランスの家庭では、Chandeleur に 甘いクレープだけでなく、
そば粉ガレット（galette de sarrasin） を焼く人も多いです。
「クレープの日＝クレープ＆ガレットの日」
として楽しまれています。
私が毎年作る定番の2種類
わたしは年間を通して月１回はクレープとそば粉ガレットを作るほどのクレープ好き。
Chandeleur にはいつもの２種類を作ります。
● 小麦粉クレープ（チョコ×バナナ×生クリーム）
甘くて軽く、デザートにぴったり。簡単にヌテラだけで作ることもあります。
● そば粉ガレット（ハム×チーズ×卵）
いわゆる galette complète。お食事にもなる満足感。
愛用クレープパン（写真つき）
愛用の クレープ専用フライパン は、生地を薄く伸ばしやすく、本当に便利でお気に入り。
次は復活祭（Pâques）へ
聖燭祭が終わると、街は春の飾りに変わり、次は 復活祭（Pâques） がやってきます。
チョコレートが街を彩り、本当に可愛い季節です。
フランスの冬の行事をもっと知る｜おすすめ記事
フランスの冬の文化がもっと知りたい方は、年末年始のフランス語ガイドの記事もあわせてどうぞ。
フランスの大晦日・新年のフランス語｜挨拶・文化・単語まとめ
エピファニーを祝うガレット・デ・ロワとは？
まとめ｜La Chandeleur は「光と春を呼ぶクレープの日」
- Chandeleur は“光”を象徴する祝祭
- クレープは太陽の象徴
- カトリックの伝統も背景にある
- 春の訪れを願う行事として今も続く
- クレープ作りはフランス文化を体験できる絶好のイベント
2月2日は、ぜひ フランス気分でクレープ作り を楽しんでみてくださいね！
フランスの行事をまとめて知りたい方は
「フランスの祝日とバカンス年間ガイド」もどうぞ。
年間の休暇制度や季節の行事がひと目で理解できます。
